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可以一起卤，先把卤水做好再放猪肉和鸡肉。具体做法如下，首先准备材料：鸡、猪肉、花椒、生姜、葱白、大蒜、糖、生抽、老抽、八角、香叶、茴香、料酒。

2、起锅倒入适量的食用油烧热3、倒入适量的清水，然后放入除猪肉和鸡肉外的所有材料4、放入猪肉和鸡肉，卤三十分钟即可5、三十分钟后准备一个干净的容器，把卤好的鸡肉和猪肉盛出装盘即可。